商店街を使って簡単、おいしいアイディア料理

じっくり作る時間はないけどおいしい物を家族に食べさせたい、商店街はそんなお母さんの味方となるアイディアがいっぱいあります。疲れていると き、忙しいときはお店の力を借りてささっとご飯を作りましょう。なんでも自分ひとりで抱え込まず他の人の力を借りるって大事だな、と子供を産んでから実感 しています。

第四回 濱海苔店さんの海苔で【海苔ソース】

第三回 川上屋さんのお魚で、【コンフィ】展開編

 

 

第二回 川上屋さんのお魚で

コンフィ

 

第一回 すがぬまさんのチャーシューで中華おこわ

石谷千佳子:1985年生まれ、三鷹市在住。1歳の子供と夫の3人暮らし。幼い頃から料理が大好きで、現在も仕事の傍ら「日常に即した作りやすい料理」を日々研究中。

 

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